绞股蓝,为多年生草质藤木,又称天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等,日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中国主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位,2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
中文学名
绞股蓝
拉丁学名
Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino
别 称
七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药等
界
植物界
门
纲
1形态特征
叶子互生,常5~7小叶,呈鸟趾状复叶;中央一枚较大,先端渐尖,叶缘有锯齿。夏季开黄白色花,圆锥花序腋生,雌雄异株。圆形浆果;种子如豌豆大,熟时为黑紫色。草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛。叶膜质或纸质,鸟足状,具3-9小叶,通常5-7小叶,叶柄长3-7厘米,被短柔毛或无毛;小叶片卵状长圆形或披针形,中央小叶长3-12厘米,宽1。5-4厘米,侧生小较小,先端急尖或短渐尖,基部渐狭,边缘具波状齿或圆齿状牙齿,上面深绿色,背面淡绿色,两面均疏被短硬毛,侧脉6-8对,上面平坦,背面凸起,细脉网状;小叶柄略叉开,长1-5毫米。卷须纤细,2歧,稀单一,无毛或基部被短柔毛。[2]
花雌雄异株。雄花圆锥花序,花序轴纤细,多分枝,长10或15 至30厘米,分枝广展,长3或4 至15厘米,有时基部具小叶,被短柔毛;花梗丝状,长1-4毫米,基部具钻状小苞片;花萼筒极短,5裂,裂片三角形,长约0.7毫米,先端急尖;花冠淡绿色或白色,5深裂,裂片卵状披针形,长2.5-3毫米,宽约1毫米,先端长渐尖,具1脉,边缘具缘毛状小齿;雄蕊5,花丝短,联合成柱,花药着生于柱之顶端。雌花圆锥花序远较雄花之短小,花萼及花冠似雄花;子房球形,2-3室,花柱3枚,短而叉开,柱头2裂;具短小的退化雄蕊5枚。果实肉质不裂,球形,径5-6毫米,成熟后黑色,光滑无毛,内含倒垂种子2粒。种子卵状心形,径约4毫米,灰褐色或深褐色,顶端钝,基部心形,压扁,两面具乳突状凸起。花期3-11月,果期4-12月。
2生长环境
3分布情况
生于海拔300-3200米的山谷密林中、山坡疏林、灌丛中或路旁草丛中,分布于中国、印度、尼泊尔、锡金、孟加拉、斯里兰卡、缅甸、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚(爪哇)、新几内亚、朝鲜和日本。[2]
4品种分类
绞股蓝按叶片数目分为:九叶绞股蓝,七叶绞股蓝,五叶绞股蓝,三叶绞股蓝,二叶绞股蓝,其中以天然九叶和七叶绞股蓝为极品,皂甙含量最高,为五叶绞股蓝的5-10倍,三叶及二叶为绞股蓝的次品。
5栽培技术
繁殖方法
种子繁殖:绞股蓝果实10月中下旬成熟。成熟后及时采收种子除去果皮,选择白色籽粒饱满的种子,晾干后存放在阴凉通风干燥处贮藏。翌年3月底4月初播种。土壤经三犁三耙后做床,种子经过消毒处理后用温水浸泡24小时催芽。采用条播或撒播均可,播种量每亩1.5公斤。种子播下地后筛盖一层细土并覆盖稻草和搭棚遮阳,半月内视天气情况每天应喷水1至2次,以保持床土湿润。当幼苗有70%出土后及时揭草,并喷多菌灵或敌克松防病苗期易染碎倒病。当幼苗长出2枚真叶时,要适当揭棚逐渐增加光照。苗高达10厘米以上,即可带土出圃移栽。[5]
扦插繁殖:绞股蓝可用藤茎或根茎扦插育苗。选择健壮无病莞蔓,剪成3至4个节的插条,行株距7乘以3 厘米,扦插后即搭棚遮荫,经常浇水,保持播床湿润。经40至50天苗高厘米左右即可移栽,亦可直接插人大田。
种植方法
6病虫防治
蛴螬:以铜绿丽金龟幼虫为主。在苗期咬断嫩茎,植株生长期在根部取食,使植株逐黄萎,严重时枯死。防治方法:①冬春铲除杂草,中耕翻土,消灭越冬虫口。②施用腐熟土肥,施后覆土,减少产卵机会。③7~8月成虫盛发期,晚间点灯诱杀。④危害或用50%辛硫磷1500倍液浇灌。[3][5]
7主要价值
药用价值
绞股蓝最为重要,具有以下中药特性:
用绞股蓝与灵芝搭配煮水或泡茶喝,可治疗高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝等症。有保肝解毒、降血压、降血脂血糖的功效。
药材基源:为葫芦科植物绞股蓝的全草。
性味:味苦;微甘;性凉。
功效:益气健脾,化痰止咳,清热解毒。
功效分类:补虚药;化痰药;清热药。
主治:体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。
用法用量:内服:煎汤,15-30g,研末,3-6g;或泡茶饮。外用:适量,捣烂涂擦。
经济价值
作用功效:降血脂,调血压防治血栓,防治心血管疾患,调节血糖,促睡眠,缓衰老,防抗癌,提高免疫力,调节人体生理机能。
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩,维持内分泌系统的机能,并具有降血糖和改善糖代谢作用。
配方:绞股蓝3克,用沸水冲泡10分钟

